Iogurte pode ajudar a pele? Especialistas explicam os benefícios

O iogurte é conhecido principalmente pela presença de probióticos e pelos benefícios associados ao intestino. No entanto, segundo especialistas, seus possíveis efeitos podem ir além da digestão. O alimento também chama atenção quando o assunto é pele, tanto por sua composição quanto pela relação entre alimentação e processos que acontecem no organismo.

Em entrevista à 'Elle', a nutricionista e esteticista Rene Torres e o nutricionista Mark Gilbert explicaram como essa relação pode acontecer. Entretanto, antes de olhar apenas para os benefícios, Torres destacou que a composição do produto faz diferença.

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"Sempre incentivo as pessoas a analisarem o alimento como um todo e a lista de ingredientes, em vez de se basearem apenas no marketing da embalagem. Para algumas pessoas, o iogurte (lácteo) produz excesso de muco no trato digestivo e pode causar problemas de pele e intestinais. O iogurte de coco é um pouco mais suave e menos inflamatório", afirma.

Microbioma pode influenciar a barreira da pele

Segundo Gilbert, a relação entre o iogurte e a pele pode ocorrer por meio do chamado eixo intestino-pele, uma comunicação entre o trato gastrointestinal e a pele. As bactérias presentes no intestino e as substâncias produzidas por elas podem influenciar processos inflamatórios no organismo e, consequentemente, a barreira cutânea. "É uma rede de comunicação bidirecional que liga o trato gastrointestinal à pele", explicou.

Essa interação, então, pode repercutir na proteção natural da pele. "As bactérias no intestino, e as substâncias que elas produzem, podem reduzir a inflamação em todo o corpo, o que, por sua vez, pode ajudar a fortalecer a barreira cutânea", acrescentou Gilbert.

Ácido lático chama atenção no uso tópico

Além da alimentação, Torres destacou características do iogurte natural quando aplicado na pele. Segundo ele, a presença de ácido lático pode proporcionar uma esfoliação suave, enquanto proteínas e gorduras contribuem para uma sensação de maciez e nutrição. No entanto, a especialista evita atribuir a aparência da pele a um único ingrediente ou alimento.

"O iogurte, ocasionalmente, pode ser uma parte nutritiva da dieta para quem o tolera bem, mas uma pele bonita e um intestino saudável são conquistados pelo efeito conjunto de nutrição, digestão, sono, controle do estresse, atividade física, hidratação e estilo de vida — e não por um único alimento isolado", ressaltou.

Escolha do iogurte também faz diferença

Os produtos não são todos iguais. As culturas bacterianas, o teor de açúcar e os demais ingredientes variam bastante, assim como a resposta de cada pessoa. "Isso significa que não existe um iogurte ou probiótico ideal que sirva para todos — apesar do que algumas campanhas de marketing possam sugerir. O mesmo iogurte ou probiótico pode ter efeitos diferentes em pessoas diferentes, então você precisa encontrar aquele que funciona melhor para você", afirmou Gilbert.

Nesse cenário, Torres recomenda atenção principalmente às opções com grande quantidade de açúcar adicionado, aromatizantes, adoçantes e outros aditivos. "Eu seria menos entusiasta em relação a iogurtes que se assemelham a sobremesas — ricos em açúcar adicionado, com múltiplos sabores, adoçantes e aditivos. Você pode estar consumindo gordura e alguma proteína, mas também está ingerindo ingredientes que podem não ser favoráveis ao ambiente digestivo que você está tentando melhorar", alertou.