Festas Juninas sem culpa: receitas fitness para o arraiá
O mês de São João chegou e você não precisa furar a dieta; aprenda receitas substitutas saudáveis para aproveitar as festas com muito foco
As Festas Juninas não precisam ser o terror da sua rotina fitness! 🎉 Com substituições inteligentes, é possível aproveitar essas delícias sem sair dos trilhos. Confira receitas de quentão fit (sem álcool) e canjica proteica no site Sportlife, ideais para manter o foco nos treinos enquanto saboreia o arraiá. 🧡
O mês de junho traz uma das épocas mais deliciosas do ano, mas também uma das mais desafiadoras para quem mantém uma rotina de treinos.
As Festas Juninas são famosas por receitas calóricas, cheias de açúcar refinado, gordura saturada e bebidas alcoólicas.
Para quem busca hipertrofia ou emagrecimento, o arraiá tradicional pode parecer um campo minado.
No entanto, é totalmente possível conciliar as comemorações de São João com os seus objetivos fitness. O segredo está na substituição inteligente de ingredientes.
Modificar a base dos pratos reduz drasticamente as calorias e melhora o valor nutricional.
O site Sportlife preparou duas receitas adaptadas para você curtir os festejos sem culpa. Confira o passo a passo!
Quentão fit sem álcool: termogênico natural
O quentão tradicional é feito com grande quantidade de cachaça e muito açúcar refinado. Essa combinação resulta em calorias vazias que atrapalham a queima de gordura e a recuperação muscular.
A versão fit substitui o álcool pelo hibisco e pelo suco de maçã integral.
Ingredientes
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500 ml de água purificada.
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500 ml de suco de maçã integral (sem açúcar).
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2 colheres de sopa de flores de hibisco secas.
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1 pedaço grande de gengibre fatiado.
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3 canelas em pau e 5 cravos-da-índia.
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Casca de meia laranja picada.
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque o gengibre, a canela, o cravo e as cascas de laranja. Deixe aquecer por dois minutos para liberar os aromas.
Em seguida, adicione a água, o suco de maçã e o hibisco. Deixe ferver por cerca de 15 minutos. Coe a mistura e sirva bem quente.
O gengibre e a canela funcionam como excelentes termogênicos naturais para o seu treino.
Canjica fit proteica: o doce do pós-treino
A canjica convencional leva leite condensado e leite de coco integral, tornando-se uma bomba calórica. Esta versão substitui esses ingredientes por opções desnatadas e adiciona Whey Protein.
O prato se transforma em uma excelente opção de lise muscular para o pós-treino.
Ingredientes
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1 xícara de milho para canjica branca (hidratado por 12 horas).
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500 ml de leite desnatado.
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200 ml de leite de coco leve (light).
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3 colheres de sopa de adoçante natural (Xilitol ou Eritritol).
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2 doses de Whey Protein sabor baunilha ou coco.
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Canela em pó para salpicar a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe a canjica na panela de pressão com água por 30 minutos até amolecer. Escorra a água e adicione o leite desnatado, o leite de coco light e o adoçante.
Deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos para apurar o caldo. Desligue o fogo e adicione o Whey Protein dissolvido em um pouquinho de leite morno. Misture bem, salpique a canela em pó e sirva em seguida.
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