Sobremesa na taça é uma ótima opção para quem quer impressionar seus convidados. Costumam ser doces lindos e fáceis de fazer, com um passo a passo bem simples. E essa taça cremosa de pêssego é um ótimo exemplo disso!

Muito prática, deliciosa e de apresentação sofisticada, essa receita com certeza vai se tornar a favorita da sua família na primeira garfada. Além disso, é uma boa opção para uma ocasião especial, então anote a receita do vídeo a seguir.

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Taça cremosa de pêssego fácil e deliciosa:

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Taça cremosa de pêssego

Tempo: 30min (+4h de geladeira)

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 pacote de pó para gelatina sabor pêssego
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 lata de pêssego em calda escorrido em cubos (450g)
• Creme chantilly comprado pronto para decorar
• Calda para sorvete sabor caramelo para decorar

Creme

• 1 pacote de pó para preparo de pudim sabor baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 gemas
• 1 caixa de creme de leite (200ml)

Modo de preparo:

1. Prepare a gelatina sabor pêssego seguindo as instruções da embalagem e reserve na geladeira
2. Enquanto isso, despeje o açúcar e a água em uma panela grossa
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um caramelo dourado claro
4. Acrescente o pêssego e cozinhe por 3 minutos
5. Divida entre as taças
6. Bata no liquidificador o pó para pudim, o leite condensado, o leite e as gemas até homogeneizar
7. Despeje em uma panela e então leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar
8. Tire do fogo e misture o creme de leite
9. Despeje nas taças sobre os pêssegos
10. Cubra com a gelatina reservada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar
11. Decore com chantilly e calda de caramelo e sirva em seguida.