Sanduíche de metro de frango: solução rápida que alimenta várias pessoas

Está precisando de algo prático e rápido de fazer para levar naquele café da tarde comunitário no trabalho ou para servir para as visitas na sua casa? O sanduíche de metro é uma opção bem interessante e democrática - fica pronto em 20 minutos e dá para fazer com os mais diversos recheios, então agrada a praticamente todo mundo.

Hoje, o Guia da Cozinha traz a receita com um recheio de frango bem suculento, mas dá para variar com aquilo que você preferir, viu? Confira a receita:

Notícias relacionadas

O chá da longevidade: todos os benefícios comprovados pela ciência desta bebida ancestral

Receita de lombo assado suculento: fácil e delicioso para a ceia

Nem ameixa, nem mamão: essa fruta barata é a melhor opção para quem precisa soltar o intestino

Sanduíche de metro de frango

Tempo: 20min

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara (chá) de salsão picado
• 1 cenoura ralada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto
• 1 pão de metro cortado ao meio
• 2 tomates cortados em rodelas finas
• 1/2 cebola cortada em rodelas finas
• 8 folhas de alface picadas

Modo de preparo:

1. Pegue o peito de frango cozido e desfiado, misture com a maionese, o salsão picado, a cenoura ralada, sal, pimenta, o cheiro-verde e faça um patê
2. Abra o pão de metro, passe o patê de frango já temperado, coloque em cima as fatias de tomate, a cebola, a alface picada e feche o pão
3. Corte em 10 fatias e sirva