Cerveja nem sempre serve apenas para beber, já tinha pensado nisso? Explicamos: existem muitas receitas, sejam doces ou salgadas, que levam a bebida como ingrediente especial. Um bom exemplo é esse apetitoso biscoitinho de cerveja.

Fácil de fazer e muito diferente dos tradicionais biscoitos, essa receita deve surpreender todos que provarem. É uma opção deliciosa para servir no café da tarde, mas devido a sua versatilidade, o biscoitinho cai bem a qualquer hora do dia.

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Se você gostou da ideia, dá uma olhada no preparo completinho a seguir. É só dar play no vídeo para conferir os ingredientes e passo a passo:

Biscoitinhos de cerveja:

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  Gelatina Mosaico de Natal
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Biscoitinho de cerveja

Tempo: 1h

Rendimento: 50 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de cerveja
• 250g de margarina
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque a cerveja, a margarina, o sal, o parmesão e misture bem
2. Acrescente a farinha aos poucos até que, ao sovar, não grude nas mãos
3. Abra a massa com o rolo e então corte no formato desejado
4. Coloque em assadeira, leve ao forno, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente
5. Retire, deixe amornar e sirva em seguida.