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Pavê de beijinho: uma sobremesa para toda família

9 mar 2024 - 11h04
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Só um beijinho não é o suficiente para matar a vontade? Então, talvez a solução que você precisa é esse pavê de beijinho! Fácil de fazer, essa sobremesa rende até 12 porções e fica perfeita para servir a toda família. 

Foto: Guia da Cozinha

A apresentação é tão linda que vai agradar os olhos antes mesmo de agraciar o estômago! O leite de coco está muito presente e vão conquistar quem é fá de sobremesas refrescantes e bem docinhas. Em seguida, confira o passo a passo:

Pavê de beijinho

Tempo de preparo: 1h (+6h de geladeira)

Rendimento: 12 porções

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 3 latas de leite condensado
  • 12 gemas
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

  1. Junte na panela o leite, a maisena, dissolva bem e adicione uma lata de leite condensado, as gemas e a essência e leve ao fogo médio até engrossar, mexendo sem parar.
  2. Umedeça os biscoitos no leite de coco.
  3. Em uma panela, junte a manteiga, o leite condensado restante e o coco e mexa em fogo alto até desgrudar do fundo da panela.
  4. Em um refratário médio de 34cm x 20cm, monte uma camada de biscoitos, o beijinho e o creme.
  5. Leve à geladeira por 6 horas.
Guia da Cozinha
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