Buraco quente + simpatia
🎉🌽 Viva São João! 🌽🎉
✨ Que tal uma receita boa e uma simpatia poderosa? ✨
O dia de São João, comemorado em 24 de junho, celebra o nascimento de São João Batista, o santo que anunciou a vinda de Jesus Cristo e o batizou no rio Jordão.
Hoje é dia de celebrar com muita alegria, música boa, quadrilha, bandeirinhas e, claro, comidas típicas que aquecem o coração e o paladar! 💛🔥
E pra deixar a festança ainda mais gostosa, vamos preparar um clássico das festas juninas?
🍞 BURACO QUENTE – fácil, rápido e delicioso!
✨ Receita Tradicional de Buraco Quente ✨
📝 Ingredientes:
— 500g de carne moída;
— 1 cebola picada;
— 2 dentes de alho picados;
— 2 colheres (sopa) de óleo;
— 1 tomate picado;
— Sal e pimenta a gosto;
— Cheiro-verde a gosto;
— Queijo ralado;
— 6 pãezinhos franceses.
👩🍳 Modo de preparo:
Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
Junte a carne moída e refogue até ficar bem soltinha.
Adicione o tomate, o sal, a pimenta e deixe cozinhar até o líquido secar.
Finalize com cheiro-verde picado.
Corte a “tampinha” dos pães e retire parte do miolo.
Recheie com a carne e sirva quentinho!
👉 Dica: você pode incrementar com queijo ralado ou pimenta-do-reino moída na hora.
