Dieta balanceada em 2026: como se alimentar de forma saudável
Nutricionista dá dicas para manter equilíbrio após festas de fim de ano
Comece o ano com uma alimentação equilibrada
Após as festas de dezembro, muitas pessoas buscam retomar hábitos saudáveis. Comidas fartas, doces e bebidas alcoólicas são comuns nas celebrações de Natal e Ano Novo, mas exageros frequentes podem contribuir para ganho de peso, obesidade e problemas metabólicos e cardiovasculares.
A nutricionista Regina Bassini Ramalho, do Hospital Santa Marcelina, reforça que o equilíbrio é essencial:
"Os excessos em determinados períodos são comuns e fazem parte da convivência social. Isso não é motivo para culpa. O mais importante é retomar ou criar uma boa rotina alimentar, e não fazer dietas restritivas, radicais ou jejuns sem o devido acompanhamento. Compensações extremas não são saudáveis e nem necessárias."
Priorize alimentos naturais
A especialista recomenda que o cardápio diário seja baseado em alimentos naturais: arroz, feijão, ovos, carnes, frutas, legumes e verduras. Esses alimentos fornecem vitaminas, minerais e fibras, aumentando a saciedade e ajudando o funcionamento do intestino.
Vá a feiras, sacolões e mercados
Comprar alimentos frescos e previamente higienizados ajuda a agilizar a rotina e facilita manter uma alimentação saudável.
Quanto mais simples e natural o alimento, mais eficiente será para reequilibrar o organismo.
Hidrate-se corretamente
A ingestão de água é fundamental, especialmente após dias com excesso de sal, açúcar e álcool. A hidratação regula a temperatura corporal, auxilia a digestão e ajuda na eliminação de toxinas.
"Muitas vezes o peso na balança não é gordura, e sim retenção hídrica", comenta Regina.
Respeite fome e saciedade
Uma estratégia útil é utilizar pratos menores. Começar a refeição com saladas de folhas e legumes, temperadas com azeite, vinagre ou limão, ajuda a criar consciência alimentar, sem passar a sensação de restrição.
Inclua atividades físicas na rotina
Mesmo uma caminhada leve é importante para fortalecer músculos e sustentar o corpo.
"Ouvir o corpo é essencial. Comer quando tem fome e parar quando está satisfeito. A alimentação saudável não depende do que comemos em poucos dias, mas do que fazemos na maior parte do tempo. O problema não está no que comeu do último Natal até o Ano-Novo, mas no que vai comer do Ano-Novo até o próximo Natal. Precisamos investir em nós mesmos, cuidar primeiro de si para depois cuidar dos outros", finaliza Regina Bassini.
