A sobremesa deliciosa, rica em proteínas e com baixo teor de carboidratos que você pode preparar com apenas quatro ingredientes e em menos de 10 minutos
É uma receita muito fácil e rápida, sem adição de açúcar ou farinha
Uma receita rápida e rica em proteínas traz uma opção de bolo de coco sem farinha e sem açúcar, ideal para saciar a vontade de doce com baixo teor de carboidratos. O preparo leva menos de 10 minutos e exige apenas quatro ingredientes: iogurte natural, maçã, coco ralado e ovos. Basta bater a fruta, misturar os demais itens e assar a massa no micro-ondas por seis minutos. Após esfriar, o prato pode ser desenformado e finalizado com coberturas saudáveis, como chocolate amargo ou pasta de amendoim.
Para acalmar a tentação com muita proteína e poucos carboidratos, mostramos uma sobremesa deliciosa que você pode preparar com apenas quatro ingredientes e em menos de 10 minutos.
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Bolo de coco sem farinha e sem açúcar
Para saciar a tentação com um sabor delicioso, podemos preparar um bolo de coco sem farinha e sem açúcar que é altamente saciante devido ao seu teor de proteína.
Para fazer, precisamos apenas de: 200 gramas de iogurte natural sem açúcar, 100 gramas de maçã descascada, 60 gramas de coco ralado, dois ovos e uma forma de 15 cm de diâmetro própria para micro-ondas.
Começamos descascando a maçã e batendo- a no processador até virar um purê, que colocaremos em uma tigela. Depois temos que adicionar o restante dos ingredientes e integrar bem.
Transferimos essa mistura para uma forma própria para micro-ondas e cozinhamos a 750W por 6 minutos, verificando o cozimento antes de retirar do aparelho. Deixe esfriar fora do micro-ondas, desenforme e sirva com sua cobertura preferida. Você pode usar manteiga de amendoim sem açúcar e mais coco ralado, ou um chocolate previamente derretido com alto percentual de cacau.
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