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Veja receita de Martini Kinoshita

19 fev 2010 - 17h59
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Rendimento: 1 porção

50 ml de vodca de uva

40 ml de suco de cranberry

10 ml de suco de limão siciliano

10 ml de cointreau

4 amoras

1/2 colher (chá) de açúcar

4 cubos de gelatina de saquê

» Aprenda quatro receitas do chef Tsuyoshi Murakami

Primeiro, macere as amoras. Em seguida, acrescente os ingredientes restantes (exceto a gelatina) e bata todos juntos. Sirva em taça de dry martini. Corte a gelatina de saquê em cubos e coloque nas extremidades da taça.

Fonte: Especial para Terra
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