Quiche de chocolate: aprenda uma receita prática

Aprenda a fazer uma deliciosa quiche de chocolate, uma das iguarias mais queridinhas e presentes em padarias e lanchonetes! O melhor de tudo é que esta receita te ensina a preparar uma massa de quiche fácil, mas que ainda assim surpreende no sabor. Confira o passo a passo completo abaixo:

Tempo: 1h15

Notícias relacionadas

Como fazer empadão de camarão? Aprenda a receita e surpreenda

Berinjela oriental: a receita que aprendi com amiga japonesa

Jacquin vai à praia de terno para criticar clientes que usam regata e chinelo em restaurantes

Rendimento: 10

Dificuldade: fácil

Ingredientes da quiche de chocolate

• 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (300g)
• 6 colheres (sopa) de margarina
• Raspas de chocolate branco para decorar

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha. Adicione a margarina e trabalhe com a ponta dos dedos até ligar. Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de fundo removível de 26cm de diâmetro. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o chocolate e a baunilha até homogeneizar. Coloque o líquido do liquidificador em uma panela, mexa até engrossar e coloque sobre a massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até firmar. Deixe esfriar, desenforme e decore com as raspas. Sirva em temperatura ambiente ou gelada.