Pisco sour chileno
Ingredientes
30 ml de suco de limão
90 ml de pisco (bebida destilada da uva)
1 colher (sopa) de açúcar refinado
4 pedras de gelo
Angustura à gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um copo ou coqueteleira. Sirva em uma taça ou em um copo comprido.
Sugestão do barman Fernando Arriagada, do bar do Gran Hotel, no Chile
Fonte: Terra