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Frango com café

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Ingredientes

Surpreenda a família com essa receita inusitada
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Foto: Divulgação

1 kg de sobrecoxas de frango sem pele

100 g de margarina derretida

200 g de queijo parmesão ralado

1 xícara de água quente

½ colher de sopa de café solúvel granulado

Modo de preparo

Dissolva o café na água e espere esfriar. Passe os pedaços de frango na manteiga derretida e role pelo queijo parmesão. Arrume o frango em refratário untado, um ao lado do outro. Coloque o café preparado entre os pedaços e leve ao forno para dourar e cozinhar a carne e secar o café.

Sugestão da cozinha Café Iguaçu

Fonte: Terra
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