Creme de milho diet
- 1 lata de milho verde drenado e passado pela água
- 1 xícara (chá) de leite desnatado (200 ml)
- 2 colheres (sopa) de Tal e Qual
- 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 colher (sopa) de água
- ½ xícara (chá) de creme de leite light
- canela em pó para polvilhar
Preparo:
Bata no liquidificador o milho junto com o leite até obter um purê. Peneire este purê e coloque-o em uma panela junto com o Tal e Qual e o amido de milho dissolvido. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até começar a engrossar e desprender da panela. Desligue o fogo, misture o creme de leite e despeje esse creme em 4 potinhos. Leve à geladeira para esfriar. Na hora de servir, polvilhe a canela em pó.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Informação nutricional para uma porção:
Valor calórico - 129,5 kcal
Carboidratos - 13,8 g
Proteínas - 3,4 g
Lipídeos - 5,6 g
Fibras - 0 g
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