Bicho de pé

1 embalagem de creme de leite U.H.T. (200 g)

1 colher (sopa) de farinha de trigo

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1 lata de leite condensado

1 colher (chá) de manteiga

1 embalagem de gelatina sabor morango

½ xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo

Numa panela, misture o creme de leite e a farinha de trigo. Junte o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 5 minutos. Acrescente a gelatina e cozinhe por mais 10 minutos ou até soltar do fundo da panela. Passe para um prato untado com margarina e deixe esfriar. Enrole os docinhos e passe-os no açúcar cristal. Coloque em forminhas de papel e sirva.

Sugestão da Fleischmann