Balas de gelatina
2 embalagens de gelatina diet sabor limão ou framboesa
250 ml de água quente
250 ml de água fria
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor (12g cada)
Modo de preparo
Dissolva o conteúdo das gelatinas diet na água quente e reserve. À parte, hidrate os envelopes da gelatina incolor na água fria e deixe repousar por cinco minutos. Derreta-a no micro-ondas em potência média por 30 segundos ou em banho-maria. Misture com a outra gelatina. Unte um refratário de 20 x 30 cm com óleo, limpe o excesso e despeje a gelatina. Leve à geladeira por uma hora. Retire, corte em pedacinhos ou use cortadores. Você também pode embrulhar em papel celofane. Não é necessário conservar na geladeira. Consuma em, no máximo, dois dias.
Sugestão da Cozinha Doce Menor
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