Conheça os benefícios do chá verde, bebida antioxidante

Presente nas mesas do Oriente há séculos e cada vez mais popular no Ocidente, o chá verde é conhecido por unir sabor suave e benefícios poderosos. Feito a partir das folhas da planta Camellia sinensis (a mesma que dá origem ao chá preto e ao chá branco), ele se destaca pelas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e estimulantes. Por isso, é considerado um verdadeiro aliado da saúde e do bem-estar.

Um elixir natural estudado pela ciência

De acordo com a Harvard Health Publishing, o chá verde é uma das bebidas mais ricas em flavonoides, especialmente as catequinas, compostos que protegem as células contra danos e combatem os radicais livres. Entre eles, a epigalocatequina galato (EGCG) é o destaque. Pesquisas mostram que ela ajuda a reduzir inflamações, melhora o funcionamento das artérias e pode até contribuir para a prevenção de doenças crônicas.

Notícias relacionadas

William Arias, especialista médico em nutrição: "Comer abacate diariamente melhora significativamente os níveis de colesterol, além de fornecer fibras, potássio, magnésio e antioxidantes."

Sou nutricionista e garanto: "Nem açúcar, nem adoçantes, nem mel de supermercado, o adoçante mais saudável é..."

O Japão está cada vez mais perto de realizar o sonho dos dentistas: um medicamento para fazer crescer novos dentes

Estudos publicados no Journal of the American College of Nutrition também apontam que o consumo regular da bebida está ligado à redução do colesterol LDL (o "ruim") e à melhor sensibilidade à insulina, o que a torna uma boa opção para quem busca equilibrar o metabolismo. Já a cafeína, presente em quantidade moderada, estimula o estado de alerta e pode acelerar levemente o gasto calórico.

Benefícios que vão além da xícara

Os efeitos protetores do chá verde se estendem ao coração e ao sistema nervoso. Por seu potencial de melhorar a circulação e equilibrar os níveis de colesterol, ele é visto como um reforço natural na prevenção de doenças cardiovasculares. E, de quebra, oferece uma dose suave de energia, sem os picos de agitação causados pelo café. Mas, como tudo na saúde, o segredo está no equilíbrio.

Quando o excesso pode atrapalhar

Beber chá verde em excesso (acima de três ou quatro xícaras por dia) pode causar desconfortos. Dentre eles, estão insônia, taquicardia, irritabilidade e dor de estômago, especialmente em pessoas sensíveis à cafeína ou com ansiedade. A Medical News Today e o National Institutes of Health (NIH) alertam ainda para o consumo de suplementos concentrados de extrato de chá verde, que, em doses elevadas, podem sobrecarregar o fígado e causar lesões hepáticas. A própria Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) já reforçou esse cuidado.

Outro ponto importante é que quem usa anticoagulantes ou faz uso frequente de aspirina deve conversar com o médico antes de incluir o chá verde na rotina. Afinal, a bebida pode influenciar a coagulação sanguínea. A recomendação geral dos especialistas é simples: duas a três xícaras por dia são suficientes para aproveitar os benefícios do chá verde sem riscos. O ideal é observar como o corpo reage e evitar combiná-lo com outras fontes de cafeína, como café, chá preto ou energéticos.