PUBLICIDADE

Empresa identifica novos lotes de leite com suspeita de contaminação

Segundo a Vonpar, o leite foi comercializado no Rio Grande do Sul, em Santa Catarina e no Paraná

28 mai 2013 21h15
| atualizado às 21h17
ver comentários
Publicidade
<p>No início do mês, o Ministério Público deflagrou a Operação Leite Compen$ado, que desarticulou um esquema de adulteração de leite no RS</p>
No início do mês, o Ministério Público deflagrou a Operação Leite Compen$ado, que desarticulou um esquema de adulteração de leite no RS
Foto: Marjuliê Martini / MP-RS / Divulgação

A Vonpar, empresa que fabrica o leite Mu-Mu, anunciou nesta terça-feira que identificou a possibilidade da presença de formol em 18 lotes do produto disponíveis no mercado. Segundo a empresa, o leite com suspeita de adulteração foi comercializado no Rio Grande do Sul, em Santa Catarina e no Paraná. A produção dos lotes é estimada em 990 mil litros.

Batismo de fogo: veja os nomes "inusitados" das operações policiais

No início do mês, a Operação Leite Compen$ado, do Ministério Público, desarticulou um esquema de adulteração de leite no Rio Grande do Sul. A investigação mapeou que a fraude não estava sendo praticada pela indústria nem pelo produtor de leite, mas pelo transportador.

Os novos lotes sob suspeita são do leite Mu-Mu UHT Integral (veja na tabela abaixo) e foram fabricados entre janeiro e fevereiro de 2013. A Vonpar orienta os consumidores que tiverem comprado o produto a entrar em contato pelo telefone 0800 517 542 para realizar a troca.

Em nota, a empresa também esclareceu que “em março, apresentou e aprovou, junto ao Ministério da Agricultura, o Plano de medidas de controle e monitoramento da qualidade e conformidade, que garante um controle ainda mais rigoroso de qualidade de seus produtos”.

Confira os lotes identificados pela Vonpar com possibilidade da presença de formol (disponíveis no mercado):

MARCA LOTE
Mu-Mu UHT Integral 3 ARC, de 18 de janeiro de 2013;
1 NPE e 3 AAM, de 18 de fevereiro de 2013;
1 AJL e 4 CLE, de 19 de fevereiro de 2013;
1 CPF, 4 AJL, 3 AAM e 1 CPE, de 20 de fevereiro de 2013;
4 AJL, 1 NPE e 3 DAM, de 21 de fevereiro de 2013;
4 CPE, 3 DAM e 1 CPE, de 22 de fevereiro de 2013;
1 CPE, 4 AAM e 3 AJL, de 23 de fevereiro de 2013

A operação
As investigações do Ministério Público começaram em fevereiro deste ano e comprovaram que empresas gaúchas de transporte de leite adulteraram o leite cru entregue para a indústria. Uma das fraudes identificadas é a da adição de uma substância semelhante à ureia e que possui formol em sua composição. A adulteração consiste no crime hediondo de corrupção de produtos alimentícios, previsto no artigo 272 do Código Penal. 

A simples adição de água, com o objetivo de aumentar o volume, acarreta perda nutricional, que é compensada pela adição da ureia – produto que contém formol em sua composição – e é considerado cancerígeno pela Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer e pela Organização Mundial de Saúde (OMS). 

A fraude foi comprovada através de análises químicas do leite cru, onde foi possível identificar a presença do formol, que mesmo depois dos processos de pasteurização, persiste no produto final. Com o aumento do volume do leite transportado, os "leiteiros" lucravam 10% a mais que os 7% já pagos sobre o preço do leite cru, em média R$ 0,95 por litro. 

O total de leite movimentado pelo grupo, no período de um ano, chega a 100 milhões de litros. Mais de 100 toneladas de ureia foram compradas pelos envolvidos para utilização na prática criminosa.

A Operação Leite Compen$ado foi deflagrada no dia 8 de maio e desarticulou o esquema de adulteração de leite. A investigação mapeou que a fraude não estava sendo praticada pela indústria nem pelo produtor de leite, mas pelo transportador. 

Nove pessoas foram presas. Durante o cumprimento dos 13 mandados de busca e apreensão, foram recolhidos diversos caminhões utilizados no transporte do leite, cerca de 60 sacos de ureia, R$ 100 mil em dinheiro, uma régua com a fórmula utilizada para medir a mistura adicionada ao leite, revólveres e pistolas, soda cáustica, corantes, coagulantes líquidos e emulsão para obtenção de consistência, entre outros produtos e documentos. Até o momento, a Justiça aceitou a denúncia contra 13 envolvidos. 

Confira as marcas que apresentaram adulteração por formol conforme laudos de laboratórios credenciados pelo Mapa:

MARCA LOTE
Italac Integral L05KM3, L13KM3, L18KM3, L22KM4 e L23KM1 

Italac Semidesnatado
L12KM1
Líder UHT Integral TAP1MB (produzido em 17/12/2012 e com validade até 17/04/2013)
Mu-Mu UHT Integral 3ARC
Latvida UHT Semidesnatado Lote 190, de 2 de abril de 2013; 
Lote 193, de 5 de abril de 2013;
Lote 103, de 18 de abril de 2013 
Só Milk e Latvida UHT Desnatado Lote 188, de 4 de abril de 2013;
Lote 198, de 10 de abril de 2013;
Lote 202, de 11 de abril de 2013;
Lote 104, de 15 de abril de 2013;
e leite com fabricação em 16 de fevereiro de 2013 e validade até 16 de junho de 2013
Hollmann, Goolac, Só Milk e Latvida UHT Integral Lote 103, de 1º de abril de 2013;
Lote 184, de 3 de abril de 2013;
Lote 189, de 4 de abril de 2013;
Lote 190, de 5 de abril de 2013;
Lote 196, de 9 de abril de 2013;
Lote 200, de 10 de abril de 2013;
Lote 201, de 19 de abril de 2013;
Lote 202, de 20 de abril de 2013;
Lote 204, de 21 de abril de 2013;
Lote 205, de 22 de abril de 2013
Fonte: Terra
Publicidade
Publicidade