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Operação fecha abatedouro clandestino e apreende mais de 1,2 tonelada de carne na Região Central

Ação da Polícia Civil em Santa Maria e Dilermando de Aguiar resultou em duas prisões em flagrante, apreensão de armas e identificação de crime de poluição ambiental

18 jun 2026 - 11h11
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Uma força-tarefa coordenada pela Polícia Civil fechou um abatedouro clandestino e desarticulou um esquema de comercialização de produtos altamente nocivos à saúde na quarta-feira (17). A ofensiva ocorreu simultaneamente em uma casa de carnes no Bairro Juscelino Kubitschek, em Santa Maria, e em uma propriedade rural na localidade de São José da Porteirinha, no interior de Dilermando de Aguiar. Ao todo, os agentes apreenderam mais de 1,2 tonelada de carne completamente imprópria para o consumo humano.

Foto: Polícia Civil (Divulgação) / Porto Alegre 24 horas

Flagrante no Comércio e Transporte Irregular em Santa Maria

No estabelecimento comercial de Santa Maria, as equipes fiscalizadoras flagraram graves problemas de higiene e a ausência total de procedência dos alimentos. O gerente do açougue, de 49 anos — que também é o proprietário da área rural investigada —, foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo.

De acordo com as investigações, os animais eram abatidos na fazenda e transportados até o açougue na caçamba de uma caminhonete comum, sem refrigeração ou qualquer cuidado sanitário. No comércio, foram recolhidos 382 quilos de carne sem condições de comercialização.

Abatedouro Clandestino e Crime Ambiental em Dilermando de Aguiar

Na vistoria realizada na propriedade rural em Dilermando de Aguiar, a polícia localizou a estrutura do abatedouro ilegal. No local, onde os animais circulavam livremente em meio a dejetos e irregularidades administrativas, foram apreendidos outros 880 quilos de carne bovina.

A operação também identificou um cenário de crime ambiental severo. Os responsáveis descartavam os couros, vísceras e restos mortais dos animais diretamente dentro de um curso d'água que corta a região e abastece propriedades vizinhas, configurando crime de poluição hídrica.

Apreensão de Armas e Integração Institucional

Durante as buscas na fazenda, um homem de 59 anos (irmão do gerente preso em Santa Maria) foi detido em flagrante por posse irregular de arma de fogo. Com ele, os policiais localizaram:

1 revólver calibre .38

1 espingarda calibre .28

O indivíduo foi conduzido à delegacia, mas acabou liberado para responder ao processo em liberdade após o pagamento de fiança estipulada pela autoridade policial.

A ação foi liderada pela Delegacia de Polícia de São Pedro do Sul e contou com o apoio crucial do Batalhão de Polícia Ambiental da Brigada Militar (PATRAM), da Inspetoria Veterinária, da 2ª DP de Santa Maria e das Vigilâncias Sanitárias de ambos os municípios. Todo o montante de carne apreendido foi inutilizado e descartado de forma segura.

Porto Alegre 24 horas
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