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Cruzeiro explora gastronomia e história em rota na Normandia

9 jul 2014 - 08h01
Conhecida por queijos como camembert, brie, roquefort, o pont-lévêque, entre outros, região é rica em sabores
Conhecida por queijos como camembert, brie, roquefort, o pont-lévêque, entre outros, região é rica em sabores
Foto: Shutterstock

Gastronomia de alta qualidade e muita história são as promessas do roteiro temático da Avalon Waterways Paris e Praias do Desembarque na Normandia. Com partida da charmosa capital da França e escalas em diversas cidades do país ao longo do Rio Sena, parte da viagem é dedicada à exploração das praias às margens do Canal da Mancha onde os aliados desembarcaram para derrotar o nazismo. E para os viajantes gourmets, o roteiro ainda é uma aula da gastronomia da região, com destaque para seus temperos, ingredientes e queijos.

A bordo os passageiros conhecerão os segredos da culinária local e aprenderão a escolher os vinhos ideais para cada prato elaborado diante dos hóspedes. Não ficarão de fora os famosos queijos produzidos na Normandia como camembert, brie, roquefort, o pont-l’évêque, o livarot - apresentado envolto em tiras de palha - e o cremoso neufchâtel, cujo início de produção data do século XI. Outros ingredientes conhecidos da região como alcachofras também serão apresentados, assim como os cortes corretos de carnes, o calvados, uma bebida destilada a partir da sidra, crepes e frutos do mar, com destaque para as ostras.

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Após o embarque em Paris, o cruzeiro segue pelo Rio Sena até Vernon, onde os passageiros escolhem entre dois passeios. Um é a excursão para Giverny, conhecida por abrigar a casa e os jardins que inspiraram as obras de Claude Monet. O outro leva para um tour pelo Castelo Bizy, conhecido como o Versalhes da Normandia. Após o almoço, o passeio segue para Les Andeles, cidade na qual fica o castelo medieval Gaillard, erguido em 1196 por ordem de Ricardo Coração de Leão, rei da Inglaterra.

A parada seguinte é em Caudebec, com outras duas opções de passeios. Uma leva para a Route des Chaumières, conhecida pelas casas em estilo enxaimel, e a outra para a antiga abadia beneditina da região, um dos mosteiros mais antigos e importantes do mundo. Há também opções de passeios pela vila costeira de Honfleur, inspiração para artistas impressionistas como Eugène Boudin, Gustave Coubert e Monet.

Praias da Normandia

Em Caudebec, cidade produtora de queijo camembert, o navio fica ancorado por dois dias e são oferecidas excursões para os locais de desembarque das tropas norte-americanas no Dia D, uma das datas mais importantes da Segunda Guerra Mundial. Também é possível conhecer a famosa Tapeçaria de Bayeux, bordada em lã sobre linho em 1070 e que em seus 70 metros de comprimento reproduz o cotidiano do século XI na região.

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O destino seguinte é Rouen, capital da Normandia e cidade onde Joana D'Arc foi levada à fogueira. Na cidade há passeio guiado para o bairro medieval. O próximo destino é Rouen, capital da Normandia e cidade onde Joana D’Arc foi levada à fogueira. Na cidade é oferecido passeio guiado para o bairro medieval e seu relógio astronômico do século XVI. Também pode ser visitada a catedral gótica. Há ainda escala em Conflans, de onde se pode visitar Auvers-sur-Oise, onde viveu Vincent Van Gogh. O final, em Paris, também oferece turismo pela cidade e suas atrações como o Louvre, o Arco do Triunfo e a Torre Eiffel.

O roteiro Paris e Praias da Normandia tem diversas datas a bordo do navio Creativity, com preços que partem de US$ 2.999 (R$ 6,6 mil) por pessoa, mais taxas, como na viagem programada para 29 de junho.

Fonte: Canarinho Press
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