Resumo
Ideal para o Dia das Crianças, a paleta de biscoito com brigadeiro é uma sobremesa fácil e divertida. O preparo consiste em bater biscoitos de chocolate com água e limão, despejar a mistura em copos plásticos e criar um espaço central com copinhos de café antes de refrigerar por uma hora. Em seguida, a cavidade é recheada com brigadeiro, coberta com o restante da massa e finalizada com um palito. Após congelar por 24 horas, o picolé cremoso é desmoldado e servido bem gelado.
Ideal para o Dia das Crianças, a paleta de biscoito com brigadeiro é uma sobremesa fácil e divertida. O preparo consiste em bater biscoitos de chocolate com água e limão, despejar a mistura em copos plásticos e criar um espaço central com copinhos de café antes de refrigerar por uma hora. Em seguida, a cavidade é recheada com brigadeiro, coberta com o restante da massa e finalizada com um palito. Após congelar por 24 horas, o picolé cremoso é desmoldado e servido bem gelado.
Que tal preparar uma sobremesa diferente para o Dia das Crianças? A paleta de biscoito com brigadeiro combina a crocância do biscoito de chocolate com um recheio cremoso de brigadeiro.
Além de ser simples, a receita tem uma montagem que pode deixar o preparo mais divertido para fazer com as crianças. Depois, é só esperar o tempo de congelamento e servir a paleta bem gelada.
Como fazer paleta de biscoito com brigadeiro
Foto: Divulgação/Treloso.
A receita leva poucos ingredientes e tem etapas simples. Para começar, prepare o brigadeiro e deixe reservado enquanto você prepara a base de biscoito.
Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito Treloso sabor chocolate.
- 1 xícara de brigadeiro.
- 1 colher (sopa) de suco de limão.
- 150 ml de água.
Modo de preparo
- Utilize meia lata de leite condensado para preparar o brigadeiro e reserve.
- Corte a parte de cima de copinhos plásticos de 150 ml.
- Coloque os biscoitos, o suco de limão e a água no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura de biscoito até a metade dos copos.
- Introduza um copinho de café no centro de cada copo. Leve à geladeira por 1 hora e utilize fita para manter os copinhos fixos.
- Depois desse tempo, retire os copinhos de café. Recheie o espaço central de cada paleta com o brigadeiro.
- Complete os copos com o restante da mistura de biscoito, limão e água.
- Insira um palito em cada copo. Leve ao congelador por 24 horas.
- Depois do tempo de congelamento, retire as paletas dos copos e sirva bem geladas.
