A geleia de frutas vermelhas é perfeita para dar um toque especial às suas refeições. Ela combina muito bem com torradas, croissants, queijos e até carnes, trazendo um sabor marcante que transforma receitas simples em verdadeiras experiências gastronômicas.
Além de deliciosa, essa geleia é prática de preparar e rende bastante, podendo ser consumida em até cinco dias. Para quem gosta de um toque cítrico equilibrado com o doce das frutas, essa receita é a pedida certa. Experimente e se surpreenda com o resultado!
Geleia de frutas vermelhas
Tempo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 400g de frutas vermelhas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- suco de 1/2 limão
Modo de preparo:
- Em uma panela, adicione as frutas higienizadas, o limão e o açúcar.
- Leve ao fogo baixo, sempre mexendo com uma colher de pau, até o açúcar dissolver e a mistura engrossar.
- Desligue o fogo e despeje a geleia em potes de vidro com tampa, previamente esterilizados com água quente.
- Sirva a geleia de frutas vermelhas ou guarde e consuma a iguaria dentro de cinco dias.
