Rápido, prático e cheio de possibilidades, o frango na air fryer virou o queridinho de quem quer comer bem sem passar horas na cozinha. Além de reduzir o uso de óleo, o preparo garante carnes douradas por fora e suculentas por dentro — tudo com menos sujeira e mais sabor.
Seja para o almoço do dia a dia ou para variar o jantar da semana, reunimos 5 receitas de frango na air fryer fáceis de fazer, com temperos simples e resultado garantido. Confira:
1. Frango crocante simples
Ingredientes
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500 g de filé de frango
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Sal, alho e páprica a gosto
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1 colher (sopa) de azeite
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Farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
Tempere o frango, passe levemente no azeite e empane na farinha de rosca. Leve à air fryer a 200 °C por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
2. Sobrecoxa temperada suculenta
Ingredientes
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4 sobrecoxas de frango
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Suco de 1 limão
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Alho, sal, pimenta e ervas a gosto
Modo de preparo
Tempere bem e deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Leve à air fryer a 200 °C por 25 a 30 minutos, até dourar.
3. Frango empanado com parmesão
Ingredientes
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500 g de filé de frango
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1 ovo
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1 xícara de farinha de rosca
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½ xícara de parmesão ralado
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Passe o frango no ovo batido e empane na mistura de farinha e parmesão. Asse na air fryer a 200 °C por 15 a 18 minutos.
4. Frango com mostarda e mel
Ingredientes
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500 g de peito de frango em cubos
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2 colheres (sopa) de mostarda
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1 colher (sopa) de mel
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Misture tudo e leve à air fryer a 180 °C por 15 minutos, mexendo na metade do tempo.
5. Frango desfiado para o dia a dia
Ingredientes
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2 peitos de frango
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Sal, alho e cebola em pó a gosto
Modo de preparo
Tempere, coloque na air fryer a 180 °C por 20 minutos. Depois, desfie e use em recheios, saladas ou acompanhamentos.
Dica extra do Guia da Cozinha
Evite sobrecarregar o cesto da air fryer. Deixar espaço entre os pedaços ajuda o ar quente a circular melhor e garante um frango mais dourado e suculento.
Prático, versátil e cheio de sabor, o frango na air fryer é a solução perfeita para quem quer comer bem sem complicação. Escolha sua receita favorita e coloque em prática hoje mesmo!
