Creme de limão de preguiçoso: a melhor sobremesa para o calor

15 set 2024 - 14h10

Depois daquele almoço especial, uma sobremesa sempre é uma boa opção, ainda mais se for rápida de preparar e simplesmente deliciosa. Por isso, o Guia da Cozinha indica o creme de limão de preguiçoso, uma receita que vai agradar a todos os seus familiares.

Foto: Guia da Cozinha

Este doce é ideal para aqueles dias em que está quente demais para ficar muito tempo na cozinha. Na receita abaixo, é possível fazer o creme de limão em apenas 15 minutinhos. Vale lembrar, porém, que o creme deve ficar na geladeira por pelo menos 1h para obter a consistência ideal. Confira o passo a passo completo:

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Creme de limão de preguiçoso

Tempo: 15min (+1h de geladeira)

Rendimento: 10 unidades

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
  • Raspas de casca de limão e suspiros para decora

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite condensando, o creme de leite, o suco e as raspas de limão até ficar homogêneo e cremoso.
  2. Desligue e misture delicadamente com as claras em neve.
  3. Divida entre taças e leve à geladeira por 1 hora.
  4. Retire, decore com raspas de limão, suspiro e sirva em seguida.
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