Reunir os amigos ou os parentes para consumir quitutes numa roda de conversa e de lazer é um hábito em diversas partes do mundo. Com uma variedade de sabores que reflete cada cultura, os aperitivos são delícias que integram as pessoas.
Foto: freepik / Flipar
O hábito de fazer aperitivos remonta a tempos antigos, mas se popularizou na Europa, especialmente na França, durante o século XIX.
Foto: Imagem gerada por Inteligência Artificial / Flipar
Os aperitivos foram criados para estimular o apetite antes das refeições. Com o tempo, essa prática se expandiu, incorporando uma variedade de petiscos e bebidas que não dependem de uma refeição posterior.
Foto: Imagem de TheUjulala por Pixabay / Flipar
Hoje, os aperitivos são uma parte comum de muitas refeições sociais e festividades ao redor do mundo. E vários países têm tradições fortes em relação a esses pratos fartos de pequenas guloseimas para petiscar.
Foto: Imagem de aiperfectportraits aiperfectportraits por Pixabay / Flipar
Na Espanha, os "tapas" são pequenos pratos que podem incluir azeitonas, queijos, jamón, e frutos do mar. O hábito de compartilhar tapas reflete a cultura social e a convivência.
Foto: Imagem gerada por Inteligência Artificial / Flipar
Na Itália, os "antipasti" incluem uma variedade de frios, queijos, pães e azeitonas. Este ritual serve como uma forma de iniciar as refeições em um ambiente descontraído.
Foto: Imagem gerada por Inteligência Artificial / Flipar
Na França, os "apéritifs" são bebidas e petiscos que antecedem a refeição, como queijos, patês e baguetes, promovendo um momento de confraternização.
Foto: Imagem gerada por Inteligência Artificial / Flipar
Em Portugal, os "petiscos" são semelhantes às tapas espanholas e podem incluir sardinhas, chouriço e queijos, muitas vezes acompanhados de vinho.
Foto: Imagem gerada por Inteligência Artificial / Flipar
No México, os "botanas" são petiscos como guacamole, nachos e quesadillas, consumidos em festas e reuniões, incentivando a interação social.
Foto: Imagem gerada por Inteligência Artificial / Flipar