Médica de Sabrina Sato revela sua rotina alimentar durante a gravidez: 'Comida de verdade'

Recentemente, Sabrina Sato chamou a atenção dos seguidores ao compartilhar um almoço generoso, seguido de uma fatia de bolo de chocolate. O momento despertou curiosidade nas redes sociais e levantou uma dúvida comum: como a apresentadora mantém uma alimentação equilibrada durante a gestação sem abrir mão do prazer de comer?

A resposta, segundo a endocrinologista e nutróloga Vania Assaly, que acompanha Sabrina há 13 anos, está longe das dietas restritivas. Para a médica, saúde é resultado de planejamento, constância e escolhas conscientes, e não da contagem obsessiva de calorias.

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O foco está na qualidade dos alimentos

Ao longo dos anos, o acompanhamento nutricional de Sabrina passou por diferentes fases para atender às necessidades de cada momento da vida. Segundo Vania, a estratégia sempre foi adaptar os cuidados sem perder de vista o principal objetivo: preservar a saúde.

"A genética pode oferecer boas cartas, mas é a forma como jogamos esse jogo que determina o resultado. Ao longo desses treze anos, fomos adaptando o tratamento aos diferentes momentos da vida. Houve fases em que a prioridade era enfrentar a intensa temporada de Carnaval. Depois, veio o preparo para a maternidade. Em todas elas, o objetivo foi o mesmo: preservar a saúde para que ela pudesse viver cada fase da vida com energia, equilíbrio e qualidade", explicou, em entrevista ao gshow.

Para isso, a médica, em parceria com a nutricionista Bruna Reis, desenvolveu orientações práticas para facilitar a rotina da apresentadora e de toda a equipe que a acompanha. "Nós priorizamos comida de verdade", afirma Vania. Em vez de restringir alimentos ou estabelecer regras rígidas, a proposta é incentivar escolhas nutritivas e enxergar a alimentação como uma aliada do bem-estar.

Gravidez exige atenção especial

Embora Sabrina tenha hábitos saudáveis, a médica explica que a gestação aos 45 anos exige um acompanhamento ainda mais cuidadoso. Além do planejamento nutricional, há orientações específicas sobre segurança alimentar, incluindo a correta higienização de frutas, verduras e legumes, armazenamento adequado dos alimentos e cuidados para evitar contaminações. Segundo Vania, esses detalhes fazem parte da proteção tanto da mãe quanto do bebê ao longo da gravidez.

Um prato colorido vale mais do que contar calorias

Ao contrário de dietas baseadas em números, Sabrina não segue um cardápio fixo nem contabiliza calorias diariamente. A orientação é montar refeições variadas e coloridas, reunindo proteínas de qualidade, vegetais, frutas, carboidratos integrais e boas fontes de gordura, como azeite de oliva, castanhas, abacate e peixes ricos em ômega-3 com baixo teor de mercúrio.

Para a nutróloga, o importante é compreender o papel de cada alimento no desenvolvimento da gestação. "Sou completamente avessa à ideia de restrição e rigidez alimentar. Não acredito que uma gestação saudável seja construída com proibições. O que buscamos é desenvolver a consciência sobre o valor de cada mordida", destaca.

Ela também explica que frutas, verduras, legumes, cereais integrais e leguminosas oferecem fitoquímicos responsáveis pelas diferentes cores dos alimentos, compostos que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, contribuem para o equilíbrio metabólico e favorecem o desenvolvimento saudável do bebê. "Costumo dizer que nós não contamos calorias. Contamos as cores do prato. Porque cada cor é um sinal da natureza de que ali existem compostos capazes de nutrir, proteger e construir saúde."

Alimentação saudável também inclui afeto

Segundo a médica, Sabrina não possui restrições alimentares e costuma consumir carnes magras, ovos, frango e leguminosas como principais fontes de proteína. Mas, para Vania, existe um ingrediente que vai além da alimentação. "Sempre digo que o amor também é um nutriente essencial. Ele não aparece nos exames laboratoriais, mas é um dos pilares mais importantes para o desenvolvimento emocional e neurológico de uma criança."

Ela ainda destaca o ambiente familiar construído por Sabrina Sato e Nicolas Prattes, marcado por afeto, presença e cuidado, como um elemento importante para o bem-estar da criança desde a gestação.