Rodrigo Arteaga, médico: "Comer uma lata de sardinha por semana vai fazer diferença no seu cérebro"
Especialista em longevidade e metabolismo destaca alimentos que podem ajudar a proteger a memória e manter o cérebro saudável
O médico Rodrigo Arteaga tem milhões de seguidores nas redes sociais. Seu trabalho de divulgação é voltado para saúde integral, metabolismo e longevidade, sempre com base em evidências científicas apresentadas de forma simples para quem quer aprender algo novo. Em um de seus vídeos mais recentes, Arteaga explica o que comer para manter o cérebro jovem e proteger a memória durante o envelhecimento, porque, segundo ele, "sua memória é construída em cada refeição".
Em seu canal no YouTube, o médico afirmou que "o que você come todos os dias importa muito mais do que imagina" e que incluir diariamente estes cinco alimentos pode fazer diferença. O melhor é que não se trata de ingredientes raros ou caros. Todos são acessíveis e fáceis de encontrar no supermercado.
Ovos
Segundo Arteaga, os ovos estão entre as melhores fontes naturais de colina. "Seu cérebro precisa de colina para produzir acetilcolina, uma molécula-chave para prestar atenção, lembrar e aprender", explica o médico. A colina é um nutriente pertencente ao complexo de vitaminas B e também está presente em laticínios e carnes.
Sardinhas
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