Receitas rápidas para quando a fome bate

Tem dias em que a fome aparece de repente e a vontade de cozinhar é quase zero. Nessas horas, receitas rápidas e com ingredientes simples podem salvar o almoço, o jantar ou até aquele lanche reforçado no meio da tarde.

Não é preciso passar horas na cozinha para preparar algo saboroso.

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Confira quatro receitas fáceis para quando a fome chega sem avisar.

1. Omelete recheada de frigideira

Tempo de preparo: 10 minutos.

Rendimento: 1 porção.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 2 ovos.
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado.
• 2 fatias de presunto picadas.
• Sal a gosto.
• Orégano a gosto.

Modo de preparo

1. Bata os ovos com o sal.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente.
3. Despeje os ovos batidos.
4. Acrescente o queijo e o presunto.
5. Dobre a omelete ao meio.
6. Finalize com orégano e sirva.

2. Macarrão alho e óleo

Tempo de preparo: 15 minutos.

Rendimento: 2 porções.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 200g de macarrão.
• 3 dentes de alho picados.
• 3 colheres (sopa) de azeite.
• Sal a gosto.
• Cheiro-verde para finalizar.

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2. Doure o alho no azeite.
3. Misture o macarrão escorrido.
4. Ajuste o sal.
5. Finalize com cheiro-verde e sirva.

3. Sanduíche quente de forno

Tempo de preparo: 20 minutos.

Rendimento: 4 porções.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 8 fatias de pão de forma.
• 200g de muçarela.
• 200g de presunto.
• 1 tomate em rodelas.
• 4 colheres (sopa) de requeijão.

Modo de preparo

1. Monte os sanduíches com os ingredientes.
2. Disponha em uma assadeira.
3. Leve ao forno preaquecido até o queijo derreter.
4. Sirva em seguida.

4. Arroz cremoso de frigideira

Tempo de preparo: 15 minutos.

Rendimento: 3 porções.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido.
• 1/2 caixa de creme de leite.
• 1 xícara (chá) de muçarela ralada.
• 1 tomate picado.
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma frigideira.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até ficar cremoso.
3. Ajuste os temperos.
4. Sirva imediatamente.

Receitas rápidas salvam qualquer momento

Nem sempre é possível planejar as refeições com antecedência. Por isso, ter algumas receitas simples na manga faz toda a diferença quando a fome aparece de surpresa. Com poucos ingredientes e preparo rápido, essas opções ajudam a colocar uma refeição saborosa na mesa sem complicação.