Panqueca de Chocolate com Morango: Receita Fácil e Deliciosa

Tem dias em que tudo o que a gente precisa é de uma sobremesa simples e cheia de sabor.

E essa panqueca de chocolate com morango é uma ótima escolha para esses momentos.

Notícias relacionadas

Brownie de frigideira fit: receita prática, saudável e pronta em poucos minutos

Como Transformar Tomates Maduros em Molho Caseiro Perfeito

Lionel Messi, jogador de futebol: "Sempre fui muito simples para comer. Gosto de chocolate e doce de leite, mas meu prato favorito é a milanesa da minha mãe"

A massa fica macia, o recheio combina chocolate cremoso com morangos frescos, e o preparo é mais fácil do que parece.

A receita rende 10 unidades, sendo ideal para compartilhar com a família ou servir em um café da tarde especial.

Confira o passo a passo e prepare essa delícia em casa!

Panqueca de chocolate com morango

Tempo: 1h.

Rendimento: 10 unidades.

Dificuldade: fácil.

Ingredientes

• 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite.
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
• 1 ovo.
• 1/2 xícara (chá) de óleo.
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo.
• 2 colheres (sopa) de açúcar.
• Margarina para untar.
• Morangos inteiros para decorar.

Recheio

• 300g de chocolate ao leite derretido.
• 1 caixa de creme de leite (200g).
• 1 e 1/2 caixa de morangos picados (450g).

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite, o chocolate, o ovo, o óleo, a farinha e o açúcar até homogeneizar.

Aqueça uma frigideira antiaderente média untada, em fogo médio, e espalhe uma concha pequena da massa.

Frite por 2 minutos de cada lado ou até firmar e dourar. Retire e repita o procedimento com a massa restante.

Divida o chocolate misturado com o creme de leite e os morangos entre as massas, dobre ao meio por duas vezes e decore com morangos.

Sirva.