Baião de dois prático: a receita para quem busca uma refeição diferente

Quem não gosta de praticidade na correria do dia a dia, não é mesmo? Prepare então um delicioso baião de dois prático. Essa receita fica pronto em apenas 30 minutos! Confira os ingredientes e o passo a passo do Guia da Cozinha:

Baião de dois prático

Tempo: 30min

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Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de bacon em cubos
• 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 2 xícaras (chá) de feijão-fradinho cozido com o caldo
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
• 2 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite o bacon até dourar.
2. Adicione a calabresa, a cebola, o alho e refogue por 3 minutos.
3. Acrescente o arroz, o feijão e refogue, mexendo, por 2 minutos.
4. Tempere com sal, pimenta e salsa picada.
5. Retire do fogo, misture metade do queijo e coloque em um refratário.
6. Polvilhe com o queijo restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos ou até gratinar.
7. Retire e sirva em seguida.