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Receita simples com carne moída: 7 opções práticas para o dia a dia

Perfeitos para almoços em família, os pratos com carne moída garantem nutrientes e muito sabor

14 fev 2026 - 12h14
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Food style and photography/GettyImages
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Foto: Minha Vida

A carne moída é um dos ingredientes mais versáteis e acessíveis. Fonte de proteínas, vitaminas e minerais, o alimento pode ser adicionado a pratos tradicionais e a suculentos petiscos de boteco. O MinhaVida selecionou algumas opções de pratos superfáceis de fazer para enriquecer sua rotina alimentar. Confira as sete receitas simples com carne moída que separamos!

Leia também: Por que a carne moída fica cinza e o que fazer se a carne na geladeira mudar de cor

1 - Bolinho de carne com ovo low carb

Se você está passando por uma dieta sem carboidratos e é daquelas pessoas que ama um tira-gosto, esta receitinha de bolinho de carne é uma excelente opção. Além de low carb, ela é rica em proteínas e, claro, em sabor.

2 - Rocambole de carne moída

Esta é uma receita que, apesar de ser bem simples, é muito saborosa. O rocambole de carne moída é ótimo para dar aquela variada no cardápio cotidiano, usando ingredientes normalmente encontrados na geladeira.

3 - Minipão francês com carne moída

O minipão francês com carne moída é uma excelente pedida para quem pretende fazer lanchinhos da tarde mais saudáveis. Feito com farelo de pão integral, ele garante os benefícios da proteína da carne sem pesar no carboidrato.

4 - Lasanha de berinjela à bolonhesa sem lactose

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