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Receita de vó: leite quente com açúcar para espantar o frio

Vamos espantar a onda de frio com essa bebida quentinha e afetiva? Vem aprender uma versão com chá de camomila, com a chef Giu Giunti

11 jun 2022 - 05h00
(atualizado em 14/7/2022 às 16h16)
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Bebida deliciosa para enfrentar o frio
Bebida deliciosa para enfrentar o frio
Foto: Giu Giunti - O Melhor Prato

Nos dias mais frios sentimos a necessidade de aquecer nosso corpo com uma bebida quente, com bastante sabor e aconchego. Nessas horas, um Leite com açúcar queimado, com cara de receita de vó, com aroma de canela e um toque especial de camomila. Muita gente tem história para contar com essa receitinha com gosto de saudade.

Ingredientes: 

3 colheres de sopa de açúcar

1 canela em pau 

1 sachê de chá de camomila

500 ml de leite

Modo de fazer: 

Derrete o açúcar junto da canela até dourar, adicione o leite e o sachê de chá. Cuidado nessa hora pois o açúcar está bem quente e explode um pouco quando o leite entra. Espere os caramelos derreterem, retire o sachê de chá e sirva bem quente.

Rendimento: 2 canecas

Nível de dificuldade: fácil 

Veja o passo a passo no vídeo:

Receita de vó: leite quente com açúcar para espantar o frio:

 

 

 

 

Fonte: Giu Giunti - O Melhor Prato
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