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Omelete hot-dog: receita diferente para agradar à criançada

20 nov 2023 - 10h58
(atualizado em 21/11/2023 às 10h31)
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Está na hora do café da manhã, mas as crianças ainda estão pedindo por cachorro-quente? Encontramos uma opção meio termo que deve agradar a todos! O omelete hot-dog é ideal para todas as refeições e bem mais nutritivo que a receita original.

Foto: Guia da Cozinha

A receita é fácil de preparar e fica pronta em menos de meia hora, então não vai dar nenhum trabalho. Por isso, aprenda a preparar esta delícia e surpreenda os pequenos com uma refeição muito especial e deliciosa:

Omelete hot-dog

Tempo: 25min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1/4 de cebola picada em cubos
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) manteiga

Recheio

  • 2 salsichas cortadas em rodelas
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado em cubos
  • 1 colher (sopa) mostarda
  • 1 colher (sopa) ketchup
  • 3 colheres (sopa) maionese
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo
  2. Misture delicadamente com a cebola e sal
  3. Em fogo médio, derreta a manteiga em uma frigideira, de preferência antiaderente
  4. Despeje o conteúdo batido na frigideira e deixe fritar por 3 minutos de um lado e mais 3 minutos do outro ou até dourar
  5. Enquanto isso, em uma recipiente, misture todos os ingredientes do recheio
  6. Coloque o recheio sobre a omelete e dobre ao meio
  7. Divida em duas porções
  8. Se desejar, decore com ketchup, mostarda e folhas de salsa para servir em seguida.
Guia da Cozinha
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