Nem suplemento, nem remédio: estes 9 temperos baratos que você tem em casa são os verdadeiros aliados da dieta
Ingredientes do dia a dia ajudam a acelerar o metabolismo, controlar o apetite e favorecer a perda de peso
Adicionar determinados temperos às refeições, além de deixá-las mais saborosas, também pode contribuir para a perda de peso. Isso porque esses condimentos possuem compostos que ajudam a acelerar a queima de calorias, favorecem a redução de gordura corporal e ainda trazem benefícios ao organismo de forma geral.
No entanto, para obter esses resultados, é fundamental manter uma alimentação equilibrada, praticar atividades físicas e consumir esses ingredientes com regularidade. Saiba como pimenta, canela, gengibre, cúrcuma, azeite, vinagre de maçã, salsa, alho e orégano podem auxiliar na dieta e ainda promover ganhos para a saúde.
1. Pimenta
As pimentas contribuem para o emagrecimento. "Isso se deve à capsaicina, composto que estimula a termogênese e, consequentemente, favorece a redução do peso corporal", explica a nutricionista e fitoterapeuta Maria Angélica Fiut, membro do Conselho Diretor da Associação Brasileira de Fitoterapia (ABFIT).
Quanto mais ardida a pimenta, maior tende a ser sua ação termogênica. O tempero pode ser adicionado a carnes vermelhas, frango, arroz com feijão e até saladas. "O importante é ingerir a pimenta com frequência, pois isso ajuda a manter o metabolismo mais acelerado", orienta a nutricionista e chef Carina Boniatti, da Colherada Gourmet.
Variedades como malagueta, jalapeño e dedo-de-moça são benéficas para a perda de peso. Já pimentas como biquinho e cambuci não apresentam o mesmo efeito por não conterem capsaicina.
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