Filézinho de frango da roça: fácil e e saboroso para o dia a dia

Se a ideia é preparar uma refeição prática, saborosa e com aquele gostinho de comida caseira, o filézinho de frango da roça é a escolha certa. Com ingredientes simples e cheios de frescor, o prato conquista pela leveza e pelo colorido irresistível dos legumes.

Acompanhado de couve refogada, o preparo fica completo e cheio de nutrientes, perfeito para reunir a família em um almoço especial. Em poucos passos, você garante um prato nutritivo, fácil de fazer e com sabor que agrada a todos.

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Filézinho de frango da roça

Tempo: 40min

Rendimento: 6

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1kg de Filézinho de Peito Seara Da Granja
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde pequeno
• 2 tomates sem pele e sem sementes em cubos
• 2 espigas de milho cozidas e debulhadas

Guarnição:

• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 maço de couve-manteiga bem picada
• 1 colher (café) de sal

Modo de preparo:

1. Tempere o frango com o sal e o azeite.
2. Grelhe em uma frigideira larga até dourar.
3. Junte a cebola, os pimentões e os tomates e deixe refogar por 10 minutos.
4. Adicione o milho, mexa e retire do fogo.
5. Para a guarnição, refogue o alho no azeite e junte a couve e o sal.
6. Mexa e sirva com o frango.