Mousse fácil de limão

1 set 2021 - 17h02

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Guia da Cozinha - Mousse fácil de limão
Foto: Guia da Cozinha

Quer uma receita fácil de fazer e que seja muito saborosa e refrescante? Então, pode apostar na receita de mousse fácil de limão. Ela fica superleve e é ideal para os dias mais quentes.

Tempo: 40min (+4h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da mousse fácil de limão

1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena ou maria (300g)
2 latas de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 claras em neve
Limão fatiado para decorar

Modo de preparo

No liquidificador, triture os biscoitos rapidamente. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso. Transfira para uma tigela, misture delicadamente as claras em neve. Em uma taça alta intercale camadas de musse de limão e biscoitos triturados. Decore com as fatias de limão e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Colaborador: Vanessa Figueiredo