Creme de chocolate com frutas secas

Receita da Cozinha Nestlé

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite integral

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½ xícara (chá) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (chá) de essência de baunilha

½ xícara (chá) de açúcar

1 caixinha de creme de leite

50 g de nozes picadas

100 g de damasco seco picado

50 g de chocolate ao leite

Modo de preparo

Em uma panela, misture ao leite o chocolate em pó, o amido, a essência de baunilha e o açúcar. Misture até ficar cremoso (cerca de 10 minutos). Espere esfriar e misture o creme de leite, as nozes, o damasco e o chocolate picado. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de duas horas.