Pasta de abacate
Ingredientes
½ abacate sem caroço, descascado e picado
1 colher (sopa) de suco de limão
½ colher (chá) de gengibre fresco
2 colheres (sopa) de cream cheese
1 colher de sopa de coentro picado
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse bem com um garfo. Cubra com algumas castanhas-do-pará, pinhões ou pignole picados, se quiser acrescentar um pouco de proteína.
Sugestão da nutricionista funcional Giovanna Arcuri
Fonte: Terra