Frozen iogurte de goiaba
Ingredientes
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
3 goiabas maduras
4 potes (800 g) de iogurte natural
5 colheres (sopa) de adoçante culinário
Modo de preparo
Amoleça a gelatina em ¼ de xícara (chá) de água fria. Aqueça em fogo baixo até que dissolva completamente. Tire do fogo e deixe esfriar. Descasque as goiabas, corte ao meio e passe pela peneira para retirar as sementes. Misture o iogurte e a gelatina com a goiaba, acrescente o adoçante culinário e bata bem no liquidificador. Leve ao congelador e deixe até endurecer.
Sugestão da Stevita Culinária
Fonte: Terra
