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Em isolamento, Massimo Bottura faz receitas no Instagram

Chef mais famoso da Itália lançou projeto durante quarentena

18 mar 2020 - 10h17
(atualizado às 14h35)
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O chef mais famoso da Itália, Massimo Bottura, lançou um programa de receitas ao vivo em seu Instagram para entreter os seguidores em quarentena por conta da pandemia do novo coronavírus (Sars-CoV-2).

Massimo Bottura é o chef mais famoso da Itália na atualidade
Massimo Bottura é o chef mais famoso da Itália na atualidade
Foto: ANSA / Ansa

As transmissões acontecem diariamente, às 20h (horário de Roma), e são fruto de uma ideia da filha do cozinheiro, Alexa, que trabalha no setor audiovisual. O projeto se chama "Kitchen Quarantine" ("Quarentena na Cozinha", em tradução livre).

Bottura prepara os pratos na companhia de toda a família, incluindo sua esposa, Lara, e seu filho, Charlie, diretamente da cozinha de sua casa. "Queremos fazer aquilo que a emergência nos tirou", disse.

Em função do isolamento imposto pelo governo da Itália, o chef fechou a celebrada Osteria Francescana, em Modena, eleita como melhor restaurante do mundo em 2016 e 2018.

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Ansa - Brasil   
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