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Aprenda a fazer o delicioso missoshiro de Bela Gil

31 mar 2014 - 08h25
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<p>Sopinha de missô é servida com tofu em cubos</p>
Sopinha de missô é servida com tofu em cubos
Foto: GNT / Divulgação
Ingredientes

2 colheres de sopa de missô diluído em ¼ copo de água

½ copo de tofu picado em cubinhos

1 colher de sopa de alga wakame seca

2 colheres de sopa de cebolinha picada

6 copos de água

Modo de preparo

Deixar a alga hidratar por 5 minutos numa tigela. Enquanto isso, coloque os 6 copos de água numa panela para ferver. Escorra a alga e adicione à panela junto com o tofu. Desligue o fogo e adicione o missô diluído e a cebolinha. Mexa bem e sirva ainda quente.  

Rendimento: 6 porções

Receita do programa Bela Cozinha, do canal GNT

Fonte: Terra
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