Água não é o líquido que mais hidrata? Veja o que diz estudo!
Pesquisa considera que outras bebidas podem ser mais eficientes para a hidratação. Será?
Um estudo realizado por cientistas da Universidade St. Andrews, na Escócia, investigou os efeitos de diferentes bebidas quando consumidas por pessoas com estado de hidratação normal. O objetivo era analisar quais poderiam hidratar o corpo de forma mais eficiente.
Para isso, 72 homens saudáveis e ativos foram recrutados e divididos em grupos. Cada participante consumiu água sem gás juntamente com uma das seguintes bebidas escolhidas aleatoriamente:
- Refrigerante de cola
- Refrigerante de cola diet
- Isotônico
- Solução de reidratação oral
- Suco de laranja
- Cerveja
- Café preto quente
- Chá preto quente
- Chá preto gelado
- Leite integral
- Leite desnatado
- Água com gás
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Ao monitorar a produção de urina dos participantes após cada bebida, os pesquisadores puderam determinar o Índice de Hidratação da Bebida (BHI) de cada uma delas.
Os resultados revelaram que bebidas contendo uma pequena quantidade de açúcar, gordura ou proteína são mais eficazes do que a água para manter a hidratação. Dessa forma, o leite desnatado, em particular, mostrou-se o mais eficaz, pois sua composição de gordura, proteína, açúcar (lactose) e sódio ajuda a reter a água no corpo, resultando em menos produção de urina.
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