Dia das Mulheres: prepare um jantar saboroso e rápido para presenteá-la
Mãe, avó, namorada, esposa, profissional, amiga, parceira... em todos os papéis elas são essenciais, por isso, já sabemos que todos os dias é dia das mulheres. De qualquer maneira, se 8 de março foi escolhido para homenageá-las, um carinho a mais sempre se faz bem-vindo! E comida saborosa e feita com amor pode traduzir muito bem esse presente. Por isso, a especialista em temperos, Smart, marca da Latinex, convocou a chef Ana Spangler para elaborar receitas deliciosas e fáceis de preparar. Assim, você aproveitar ainda mais a companhia dela saboreando o jantar, sem ter que passar horas na cozinha!
Nesta seleção da Smart para o jantar de Dia das Mulheres tem entrada, prato principal e drink para brindar. Tudo com os melhores temperos do mundo para enriquecer o paladar e fazer desse presente inesquecível. Programe-se para as compras e reserve no máximo 1h de preparação para ter tudo pronto para servir e apreciar junto dela!
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Bruschetta de tomate cereja assado
Ingredientes:
2 fatias de pão italiano
12 tomates cereja
50 ml de azeite
100 g de creme de ricota
1 ramo de manjericão
Mix Provençal Smart
Preparo:
Colocar os tomates numa assadeira, regar com azeite e temperar com o mix provençal.
Levar ao forno e assar até romper a pele.
Regar um fio de azeite nas fatias de pão e dourar numa chapa.
Colocar as fatias numa tábua e cobrir com o creme de ricota.
Tirar os tomatinhos do forno e colocar sobre o creme.
Colocar as bruschettas no prato e decorar com manjericão.
Mignon grelhado com salada de folhas
Ingredientes:
400g de filet mignon (200gr por filé)
2 xícara de mix de folhas
Azeite
Smart Tempero para Churrasco Chimichurri
Preparo:
Temperar os filés (corte alto) com chimichurri churrasco e grelhar num fio de azeite.
Servi-los acompanhados de salada. Regar a salada com um fio de azeite.
Marguerita de Cranberry
(1 dose)
1 dose de tequila
1/2 dose de licor de laranja
1/2 dose de suco de cranberry
1/2 limão
1 colher (chá) de açúcar
Sal Rosa do Himalaia para Churrasco SMART
3 framboesas
gelo
Preparo:
Prepare a taça: passe limão na borda e passar a borda num prato com sal rosa, formando uma crosta fina.
Encha a coqueteleira com gelo. Coloque a tequila, o licor, o suco e o açúcar. Mexer com uma colher.
Para a decoração: corte uma fatia de limão em quatro partes. Espete num palito os pedaços de limão intercalados com as framboesas. Reserve.
Coe a mistura direto na taça, e decore com o palito de frutas.
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