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Bactéria encontrada em água Crystal motivou recolhimento de produtos da Ypê, diz Anvisa

Agência divulgou recolhimento de lote após detecção de microrganismo; fabricante de produtos de limpeza também havia enfrentado fiscalização

3 jun 2026 - 15h06
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Anvisa determina recolhimento de lote de água mineral Crystal
Anvisa determina recolhimento de lote de água mineral Crystal
Foto: Reprodução

A bactéria Pseudomonas aeruginosa, identificada em um lote de água mineral da marca Crystal que passou a ser recolhido voluntariamente nesta quarta-feira, 3, é a mesma que esteve no centro das investigações sanitárias envolvendo produtos da Ypê nos últimos meses. Embora os casos tenham ocorrido em contextos diferentes, ambos mobilizaram ações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

De acordo com a Global Antibiotic Research & Development Partnership (GARDP) --organização global de saúde suíça que auxilia no desenvolvimento de medicamentos antibióticos e é ligada à Organização Mundial da Saúde (OMS)--,.a Pseudomonas aeruginosa é uma bactéria amplamente encontrada na água, no solo e em ambientes úmidos.

Embora raramente cause problemas em pessoas saudáveis, ela pode representar risco para indivíduos com imunidade comprometida e é considerada uma das principais causas de infecções associadas à assistência hospitalar em todo o mundo.

No caso mais recente no Brasil, a Anvisa comunicou o recolhimento voluntário do lote LZ1 VAL 200127 da água mineral Crystal sem gás, fabricada em Luziânia (GO). A medida foi tomada após análises do Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF) confirmarem a presença da bactéria em amostras coletadas durante uma fiscalização de rotina. Segundo a fabricante, o lote reúne cerca de 374 mil garrafas distribuídas no Distrito Federal, Goiás, Tocantins e interior de São Paulo.

Já a Ypê enfrentou uma série de medidas sanitárias após inspeções identificarem fragilidades nos processos de qualidade, controle microbiológico, limpeza, sanitização e rastreabilidade de sua fábrica em Amparo (SP). A fiscalização foi motivada, entre outros fatores, por um histórico de contaminação microbiológica registrado em 2025, quando lotes específicos de lava-roupas líquidos da marca apresentaram presença de Pseudomonas aeruginosa.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de detergente, sabão líquido e desinfetante da marca Ypê, de todos os lotes com numeração final 1
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de detergente, sabão líquido e desinfetante da marca Ypê, de todos os lotes com numeração final 1
Foto: DIRCEU PORTUGAL/FOTOARENA/ESTADÃO CONTEÚDO

Em maio deste ano, a Anvisa determinou a suspensão da fabricação, comercialização e uso de detergentes, desinfetantes e lava-roupas líquidos da Ypê com lotes terminados em "1". Após uma nova inspeção realizada em parceria com órgãos de vigilância sanitária de São Paulo, a agência autorizou no fim de maio a retomada da produção e a liberação dos produtos fabricados a partir de 1º de abril de 2026. Os lotes anteriores seguem sob restrições até a apresentação de laudos complementares.

A Ypê informou ter implementado ações corretivas exigidas pelas autoridades sanitárias e mantém diálogo com a agência reguladora para a liberação dos produtos ainda suspensos.

Lote da água Crystal é recolhido após identificação de bactéria
Lote da água Crystal é recolhido após identificação de bactéria
Foto: Divulgação/Anvisa

O que dizem os responsáveis pela água Crystal

Até o momento, não há registros de danos relacionados aos produtos identificados, segundo a Anvisa. No caso da Crystal, as investigações seguem em andamento, enquanto o recolhimento acontece.

"Esta medida preventiva se refere exclusivamente aos produtos envolvidos na ação conduzida pela Brasal, não havendo qualquer relação com as operações da Coca-Cola FEMSA Brasil. A companhia tranquiliza seus consumidores e clientes ao reforçar que suas próprias fontes e unidades de produção operam com total normalidade. Toda a água Crystal produzida e distribuída pela Coca-Cola FEMSA Brasil segue segura para o consumo regular", diz a nota da Coca-Cola FEMSA, que apontou a Brasal Refrigerantes, unidade industrial parceira do Sistema Coca-Cola, como responsável pelo recolhimento.

A Brasal Refrigerantes informou ao Terra que a Mineração Bom Jesus (MBJ) "está finalizando o recolhimento preventivo e voluntário" e reforçou o "compromisso permanente com elevados padrões de qualidade e segurança, reconhecidos internacionalmente, e seguimos cooperando de forma técnica, responsável e transparente com as autoridades competentes".

Fonte: Portal Terra
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