Sexta em ranking, Cacau Show visa Nordeste para crescer
Com produção anual de 14 mil toneladas de chocolate, a Cacau Show é a sexta maior franquia em números de lojas no ranking da Associação Brasileira de Franchising (ABF). A companhia diz querer mais. A meta da empresa é chegar a 1.200 unidades até abril de 2012. Em janeiro, a Cacau somava 1.120 lojas espalhadas por todo o País.
O bom momento do mercado de chocolates pode fomentar o crescimento. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), em 2010 o Brasil produziu 582 mil toneladas de chocolate, um crescimento de 13% em relação a 2009. O estudo revela ainda que a maior parte da produção foi consumida por brasileiros, já que apenas 33 mil toneladas do produto foram exportadas em 2010 - o que dá menos de 6% da produção.
Para Raymundo Soares, franqueado da Cacau Show desde 2005, o crescimento da marca é bom para todos os franqueados. Contudo, ele sugere que ações sejam tomadas com cautela. "Para a marca, quanto mais ela se expandir, melhor. Já em relação aos franqueados será necessário, por exemplo, estudar os locais de novas lojas para que uma não atrapalhe a outra", diz. "A Cacau Show deve ter um critério definido e ouvir os franqueados para colocar o plano em prática."
Soares possui quatro lojas da Cacau Show, todas em pontos nobres da cidade do Rio de Janeiro. Em média, as unidades faturam mensalmente R$ 55 mil. "A boa localização sempre ajuda nas vendas", afirma.
A marca tem como um dos principais focos de ampliação as regiões Norte e Nordeste. "Temos grande interesse nessas regiões. Já temos uma unidade no Acre, por exemplo", explica a gerente de expansão da Cacau Show, Marina Gentil.
De acordo com a executiva, para abrir uma franquia Cacau Show é necessário dispor de um capital de R$ 125 mil. Além disso, o empreendedor terá de investir mais R$ 30 mil de capital de giro. O local que vai sediar a nova unidade deverá ter, no mínimo, 40 metros quadrados.
Para ter direitos sobre o know-how da marca, o franqueado destina 50% do faturamento sobre a mercadoria a título de pagamento pelos produtos e taxa de royalties.
Cacau Show em números
Setor: Alimentação
Resumo do negócio: Rede produtora e revendedora de chocolates finos
Número de unidades: 1.120
Unidades próprias: 0
Unidades franqueadas: 1.120
Faturamento mensal médio: Não informado pela rede
Taxa de franquia: R$ 25 mil
Taxa de royalties: 50% da mercadoria
Taxa de propaganda: Não cobra
Capital para instalação: R$ 125 mil
Capital de giro: R$ 30 mil
Prazo de retorno estimado: 18 meses
Principais concorrentes no segmento: Kopenhagen e Brasil Cacau
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