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Conheça os benefícios do abacate e saiba como incluí-lo no seu dia-a-dia

Rico em nutrientes essenciais, como gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, o abacate é uma excelente adição à dieta diária. Veja dicas saborosas para colocá-lo no seu dia-a-dia

4 nov 2023 - 09h55
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O abacate, fruto originário da América Central, tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas ao redor do mundo devido aos seus inúmeros benefícios para a saúde. Rico em nutrientes essenciais, como gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, o abacate é uma excelente adição à dieta diária.

Foto: Freepik / Porto Alegre 24 horas

Abaixo, compartilhamos algumas dicas de como incorporar esse superalimento em sua rotina.

Benefícios do Abacate:

1. Fonte de Gorduras Saudáveis: O abacate é uma excelente fonte de ácidos graxos monoinsaturados, conhecidos por promover a saúde do coração e reduzir o colesterol LDL.

2. Rico em Nutrientes Essenciais: É uma fonte significativa de vitaminas como a vitamina K, vitamina E, vitamina C, bem como vitaminas do complexo B. Também contém minerais como potássio e magnésio.

3. Fibras para a Saúde Digestiva: Com alto teor de fibras, o abacate ajuda a promover a saúde digestiva, prevenindo constipação e auxiliando na regulação do apetite.

4. Benefícios para a Pele e Cabelos: Graças aos seus antioxidantes e ácidos graxos, o consumo regular de abacate pode contribuir para a saúde da pele e dos cabelos, promovendo uma aparência mais saudável e brilhante.

Dicas de Como Incorporar o Abacate na Rotina:

Guacamole Saudável:

Ingredientes:

  • 2 abacates maduros
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola roxa picada
  • Coentro a gosto
  • Suco de limão a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Modo de Preparo:

    1. Amasse os abacates e misture com os demais ingredientes.

    2. Sirva com nachos integrais ou como acompanhamento de pratos.

    Salada de Abacate e Quinoa:

    Ingredientes:

  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1 abacate cortado em cubos
  • Tomate cereja cortado ao meio
  • Pepino em rodelas finas
  • Folhas de manjericão fresco
  • Azeite de oliva e limão para temperar
  • Modo de Preparo:

    1. Misture todos os ingredientes e tempere com azeite de oliva e suco de limão.

    Smoothie Energizante de Abacate:

    Ingredientes:

  • 1 abacate maduro
  • 1 banana congelada
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • Gelo a gosto
  • Modo de Preparo:

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

    Dica: use folhas de hortelã para decorar e deixar a bebida mais refrescante

    Lembrando que o consumo de abacate deve ser feito com moderação, já que é calórico. Além disso, é importante respeitar as orientações nutricionais individuais.

    Incorporar o abacate na alimentação diária pode ser uma escolha saborosa e saudável para promover o bem-estar e a qualidade de vida. Experimente as sugestões acima e descubra novas maneiras de aproveitar esse superalimento!

    Porto Alegre 24 horas
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