Albert Einstein, sobre viver depois dos 60 anos: "A maturidade começa a se manifestar quando sentimos que nossa preocupação com os outros é maior do que conosco mesmos"
Em 1977, um príncipe saudita levou do Alasca um iceberg milenar de 2 toneladas para solucionar a crise mundial da água
Ao introduzir um gene de um tardígrado japonês em células humanas, cientistas dotaram nosso DNA com uma proteção que a evolução jamais nos concedeu
Com apenas 21 anos, este sírio assume o controle da padaria abandonada em uma das aldeias mais bonitas da França
Após fugir da guerra ainda criança, Moataz Aldabee encontrou na panificação uma oportunidade de construir uma nova vida
Após fugir da guerra na Síria e passar pelo Egito, o jovem Moataz Aldabee, de 21 anos, recomeçou a vida na França por meio da panificação. Depois de se qualificar profissionalmente no país europeu, ele assumiu e reabriu em julho a única padaria da histórica aldeia de Marcolès, que estava abandonada há sete meses. O novo empreendimento revitalizou o comércio local e rapidamente conquistou moradores e turistas da região.
Aos 21 anos, Moataz Aldabee assumiu a única padaria de Marcolès, uma pequena aldeia francesa conhecida por suas construções históricas e reconhecida como uma das mais belas aldeias da França. O estabelecimento ficou fechado por sete meses após uma sequência de negócios malsucedidos, até que o jovem sírio decidiu dar uma nova vida ao local. Inaugurada em 14 de julho, a padaria rapidamente conquistou os moradores e turistas que visitam a região. A trajetória do novo proprietário, no entanto, começou bem longe das ruas de pedra de Cantal, na França, e foi marcada pela fuga de uma guerra e pela busca de uma profissão.
Após fugir da guerra na infância, jovem sírio encontra na panificação um caminho para recomeçar a vida na França
A história de Moataz começou na Síria, onde viveu até a infância. Em 2013, quando tinha apenas 7 anos, ele deixou o país com a família para escapar da guerra. Anos depois, já no Egito, formou-se em ciências, mas acabou seguindo outro caminho profissional ao encontrar trabalho em uma padaria síria no Cairo. O interesse pela panificação abriu uma possibilidade de construir o próprio negócio. No fim de 2022, ele chegou à região francesa de Cantal e, com o apoio de uma agência de empregos, conheceu Christian Vabret, padeiro premiado e fundador de uma escola especializada em panificação na cidade de Aurillac.
Albert Einstein, sobre viver depois dos 60 anos: "A maturidade começa a se manifestar quando sentimos que nossa preocupação com os outros é maior do que conosco mesmos"
Em 1977, um príncipe saudita levou do Alasca um iceberg milenar de 2 toneladas para solucionar a crise mundial da água
Ao introduzir um gene de um tardígrado japonês em células humanas, cientistas dotaram nosso DNA com uma proteção que a evolução jamais nos concedeu
A partir desse encontro, o jovem passou a investir na formação profissional. Ele concluiu um curso de panificação, posteriormente outro de confeitaria, ...
Matérias relacionadas
A China criou o maior mercado de carros do mundo; agora, suas cidades estão expulsando os carros
Comentários
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie.