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O cheiro de chuva tem nome e uma origem curiosa; a ciência explica por que tanta gente gosta dele
Cheiro de terra molhada que muita gente adora tem até nome científico e nasce de um processo que começa muito antes da chuva cair
Poucas sensações olfativas são tão marcantes quanto sentir o cheiro da chuva chegando. Muitas pessoas conseguem identificar o aroma da terra molhada antes mesmo de a chuva ficar forte, e há quem associe esse perfume à nostalgia, tranquilidade ou sensação de frescor.
O fato curioso, porém, é que esse cheiro não vem da água da chuva. Na verdade, ele é resultado de um conjunto de processos biológicos e físicos que acontecem quando as primeiras gotas atingem o solo seco — e que, inclusive, tem um nome específico: Petricor.
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Cheiro da chuva nasce no solo, não nas nuvens
A palavra petrichor foi criada em 1964 pelos pesquisadores australianos Isabel Joy Bear e Richard G. Thomas para descrever o aroma liberado quando a chuva cai sobre superfícies secas. O termo combina as palavras gregas petra (pedra) e ichor, o fluido que, segundo a mitologia grega, corria nas veias dos deuses.
Durante períodos secos, plantas liberam óleos naturais que ficam impregnados na superfície das pedras e da terra. Além disso, ao mesmo tempo, bactérias que vivem no solo produzem uma molécula chamada geosmina, um dos responsáveis pelas notas terrosas tão característica do aroma Petricor
Por isso, aquele perfume característico — o famoso "cheiro de chuva" — surge, na verdade, porque as gotas acabam liberando essas substâncias que já estavam presentes no solo e nas rochas.
Bactérias são as verdadeiras responsáveis pelo aroma
Grande parte do cheiro que associamos à chuva vem de bactérias do grupo Streptomyces, ...
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