A torta de sorvete e brigadeiro na travessa é a combinação perfeita para quem ama doces clássicos e quer uma sobremesa prática, cremosa e irresistível. Unindo a suavidade do sorvete com o sabor marcante do brigadeiro, essa receita conquista pelo visual e pelo gosto, agradando a toda a família em qualquer ocasião. É uma ótima opção para sobremesa de fim de semana ou para servir em encontros com amigos.
Além de deliciosa, essa torta é fácil de preparar e não exige técnicas complicadas, tornando-se ideal até para quem está começando na cozinha. Com camadas de brigadeiro e sorvete, cada garfada traz equilíbrio entre cremosidade e sabor intenso, garantindo elogios de todos que provarem.
Prepare-se para experimentar essa delícia e surpreender todo mundo na sua casa. Com a torta de sorvete e brigadeiro na travessa, não tem erro: sucesso garantido e muitos sorrisos na hora da sobremesa!
Torta de sorvete e brigadeiro na travessa
Tempo: 35min (+4h de congelador)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300g)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 clara
- Chocolate granulado e cerejas em calda escorridas para decorar
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 pote de sorvete sabor creme
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o biscoito, a margarina e a clara até formar uma farofa úmida.
- Forre o fundo de um refratário redondo, apertando com os dedos.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até assar e dourar. Retire e reserve.
- Em uma panela, leve o leite condensado, o chocolate e a manteiga ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Desligue, deixe amornar e misture com o creme de leite.
- Disponha o sorvete sobre a massa e espalhe brigadeiro por cima, às colheradas, mesclando. Leve ao congelador por 4 horas.
- Decore com granulado, cerejas e sirva.
