Crostini de Cogumelos

9 dez 2015 - 15h09
(atualizado às 15h20)

Sugestão da Torradas Adria 

Foto: Divulgação

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite

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1 dente de alho picado

½ cebola pequena picadinha

200 g de cogumelos paris, em lâminas

200 g de shitake, em tiras

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2 colheres (sopa) de shoyu light

2 colheres (sopa) de salsa picada

1 embalagem de Torrada Light Adria (160 g)

Modo de preparo

Em uma frigideira aqueça o azeite, doure o alho e refogue a cebola. Acrescente os cogumelos, refogue por alguns instantes e junte o shoyu. Desligue o fogo, misture a salsa picada e acomode sobre as torradas. Sirva imediatamente.

Rendimento: 16 crostinis

Tempo de Preparo: 20 minutos

Calorias por unidade: 62,2 kcal

Fonte: Terra
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